小吃街两边布满了各式各样的小吃店铺,可以说每个城市每个地方的小吃街都是那么的独具特色。小吃街可以说是大家比较喜欢去的地方,不仅可以和恋人好友聚聚,还可以品尝各色美食。当然咱今天可不是来说美食的,今天形与影装饰设计小编要说的是小吃街的店面该如何设计才能有效的提高盈利。
小吃街一般都是开在人流量大,周围热闹的地方,并且店铺周围基本都同行,都是餐饮店,想要自己的店铺吸引更多的顾客,光靠口味是远远不够的。门头可以说是一面招牌,因此装修设计就成了吸引顾客很重要的因素。如何让顾客在一众小吃店中一眼就注意到我们,想要进入店里品尝美食。这就是设计的最终目的。那么该如何设计呢?
一、风格统一
小吃街店铺风格都很统一,因为统一风格不仅有利于街道管理,还能够让小吃街更具有吸引力。因此在设计店面时除了要与外界建筑协调统一外,店内色彩也要做到统一。色彩以温和为主,这样可以给顾客最温馨舒适的感觉。
二、简洁大方
除了豪华小吃之外,小吃店走的可以说是亲民路线。因此装修要以简洁为主,不可太奢华,否则就会给人高攀不起的感觉。
三、充满活力
小吃街的主要消费群体是年轻人和孩子,设计时可以加入一些活力的元素,毕竟年轻人都是充满活力的嘛。在空间中采用足够的光源,从而给人一种明亮舒适的感觉。有的小吃店我们还可以通过音乐来烘托,从而达到更好的效果。
四、明档设计
在餐饮行业中明档设计的效果很好,所谓明档设计就是透明的厨房,通过透明的厨房,一方面顾客吃的放心,另一方面在等餐的过程中也不会无聊。如果有条件的话我们小店也可以采用这种方式。
五、布局合理
小吃街人流量多,小吃店厨房出餐效率也要考虑进去,厨房各设备的安装位置,厨房走线的设计,都是要考虑进去的,方便最高效的出餐。
环境不同,经营的小吃种类不同等等因素都会影响到效果,因此就需要找专业的设计师来量身打造。如果有需要记得来找我哦!